本來是想要寫食記的,為什麼老是寫食譜呢? 我自問...... 突然想起柯教授的名言:""追求這個問題的答案"就是這個問題的答案"

為什麼食譜沒有放照片呢? 因為我的實驗室(廚房)沒有燈光美、氣氛佳的環境。相機只夠應付寫報告,要效果PS一下就好。我的餐具都是人家股東會不要送我的。我沒有美美的不沾鍋、玻璃碗、水晶杯;只有生鐵鍋、金門砲彈鋼刀、和一些必備的廚具而已。你說這樣怎麼拿出來秀?

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